Ψήνουμε στον φούρνο τα πιο αρωματικά και ζουμερά μπιφτέκια μπακαλιάρου. Εμείς οι Έλληνες όταν σκεφτόμαστε «μπιφτέκια» συνήθως εννοούμε ...

ΥΛΙΚΑ 1 μοσχαρίσια μπριζόλα (ribeye, striploin ή παρόμοιο κομμάτι) 2–3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι (χοντρό) Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κ.γ. θυμάρι ή ...

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ (AP). Λέγεται ότι ένα μπολ σούπας από μοσχαρίσιo στομάχι και πόδια μπορεί να θεραπεύσει το έλκος, το hangover και μια σειρά από άλλα ...

Ο «Μπάμπης», η ιστορική ταβέρνα που από το 1967 αποτελεί σημείο αναφοράς στο Παλαιό Φάληρο, κάνει ένα νέο ξεκίνημα και φέρνει τη φιλοσοφία του ...

Συνήθως τα πιροσκί τα φτιάχνω με τη μαμά μου δίπλα μου, να μου λέει βήμα βήμα τι να κάνω, όπως τα έμαθε κι εκείνη από τη γιαγιά. Είναι από αυτές ...

Συνδυάζοντας την υψηλή ποιότητα της πρώτης ύλης με λογικές τιμές, το καρνιβορικό εστιατόριο Basegrill, των αδερφών Βαγγέλη και Σπύρου Λιάκου ...

Η ώρα άλλαξε και μπορεί αυτό να σημαίνει διάλυση για το βιολογικό ρολόι αρκετών από εμάς, αλλά ο ήλιος μένει πια λίγο παραπάνω. Αυτό ...

Μετά το Πάσχα, τρία spots στην πόλη προτείνουν νόστιμη και υγιεινή διατροφή χωρίς στερήσεις, με θρεπτικά bowls, plant-based πιάτα και clean επιλογές για ...

Στο εστιατόριό του στο κέντρο της Αθήνας ο Κώστας Σπηλιάδης διατηρεί όλα όσα τον έφεραν στην κορυφή της παγκόσμιας εστίασης, παρέχοντας μια ...

Το Κρυονέρι είναι μια αετοφωλιά, ένα αγροτικό κεφαλοχώρι 740 μέτρα πάνω από το Κιάτο και τη θάλασσα. Χωμένο μέσα στην πλούσια φύση, με θέα στον ...

Μια νέα γαστρονομική διαμάχη έχει ξεσπάσει ανάμεσα στην Ελλάδα και την Τουρκία, καθώς πολίτες των δύο χωρών αντεγκρίνουν για την προέλευση ...

Υπάρχουν ακόμα οικονομικά φαγάδικα στην πόλη; Υπάρχουν. Αρκεί να ξέρεις πού να ψάξεις. Δες πού θα φας καλά, με λίγα. γράφει:Νικόλας ...