Υλικά για 10 πιπεριές Για τη γέμιση: 10 πράσινες πιπεριές 300γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 1/2 ματσάκι μαϊντανός 1 ξερό κρεμμύδι 1 ...
Λαχανοντολμάδες με κιμά προβατίνας Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς λέει ότι παλιά το κατσικίσιο κρέας για τα κουπέπια το ψιλόκοβαν με δύο ...
Ναύπλιο, Μέτσοβο και Γαλαξίδι συνθέτουν μια τριλογία οδικών αποδράσεων που δεν χάνουν ποτέ τη γοητεία τους, πόσω μάλλον την άνοιξη. Λόγω ...
Η ψηφιοποίηση συνεπάγεται ευκαιρίες, αλλά και κυβερνοαπειλές. Για την αντιμετώπισή τους, η ...