Allumez le four sur th. 6/180°. Beurrez un moule et saupoudrez-le de sucre. Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée, puis retirez la vanille et mettez le beurre en ...

The French baked custard with fruit, called clafoutis (cla-foo-TEE), is as easy as a dessert gets. You whir similar ingredients to pancakes -- eggs, milk, flour, and sugar -- and pour the batter over ...

Au retour des beaux jours, ce clafoutis fraise rhubarbe s’invite au centre de la table et éclipse peu à peu la version aux ...