Từ tháng 7 đến tháng 10 âm lịch, mùa nước nổi ở An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ mang đến nhiều sản vật "trời cho" như cá linh, lươn đồng, bông súng, hẹ nước và đặc biệt là bông điên điển.

Mùa nước nổi về, miền Tây khoác lên mình vẻ đẹp mênh mang của phù sa, bông điên điển vàng rực và những chuyến xuồng ba lá len trôi giữa rừng tràm xanh ngát. Từ tháng 9 đến tháng 11 âm lịch hằng ...

Miền Tây vào mùa nước nổi không chỉ mang đến nguồn cá tôm dồi dào, mà còn đem theo những sản vật gắn liền với ký ức làng quê. Tháng 7, 8, 9 âm lịch hằng năm, khi con nước đỏ nặng phù sa tràn đồng, ...

Khu Bảo tồn Đồng Tháp Mười là “trường học lớn” về sinh thái, là mái nhà của hơn 156 loài thực vật, 147 loài chim, 34 loài cá... Những ngày này, khi từng cơn mưa đầu mùa thầm thì khẽ chạm vào cánh ...

Miền Tây có nhiều loại đặc sản, nhưng loại rau này là một trong những món được săn đón nhất. Nếu có dịp về miền Tây đúng mùa nước nổi, bạn sẽ thấy trên những cánh đồng ngập nước xuất ...

Được làm từ nem chua hoặc nem bì, khá giống nem của người miền Bắc, nhưng món đặc sản của bà con miền Tây còn được đan thắt kỳ công, đến mức khách không nỡ ăn vì quá đẹp. Nem lầu (hay còn ...